鮭とポテトのグラタン、ドフィノワーズ

レシピ検索

国を選択

鮭とポテトのグラタン、ドフィノワーズ

レシピID :1682 投稿日 19 FEB 2016

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

4人分

調理 25min

印刷数 47

お気に入り登録 0

Deepseafishさんのグラタンレシピ（ID1624）を応用させて頂きました。鮭とチーズソースの素、スタッフィングの素を使って、簡単で美味しいメインのおかずに。

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
ジャガイモ		中4個
玉ねぎ		中1個
ベーコン		2枚
鮭切身		2枚
牛乳		300cc
Coleman Cheddar Cheese Sause		40g袋１
Paxo stuffing mix		大匙2-3

ホットトレンド

作り方

調理

25min

ソースにはColman's cheddar cheese sauseの素（40g)を使い簡単に。

仕上げにはPaxoのStuffing mix。ローストターキーなどに使いますが、粉のまま上に振り、食感と味を加えます。

最初にポテトを1－2ミリの薄切り。耐熱容器に入れ600Wのレンジで2分チン。

チンしたポテトに薄切り玉ねぎと細切りベーコンを加え、ザックリ混ぜる。その上に一口大に切った鮭を乗せる。

チーズソースの素を牛乳と混ぜ2分ふつふつ煮たてる。ソースをグラタン材料に上からかける。200度のオーブンで10分。

一旦取り出してPaxo stuffing mixを振りかける。オーブンに戻し、表面に焦げ目が付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

チーズソースの素、スタッフィングミックス、ベーコン、鮭などに塩気がありますので調味料無しで十分です。

似たレシピ

焼き白菜

コンガリ焦げ目をつけるのがポイント！

白菜, 玉ねぎ, にんにく, 豚ひき肉, セージ（または好みのハーブ）, ナツメグ, 塩、こしょう, ダブルクリーム

PRO

Yukiko

旨みがじわ～！野菜のロースト

もっと美味しく野菜が食べられるローストです。切ってオーブンに入れるだけ！

にんにく, パプリカ, たまねぎ, コジェット, なす, フェネル, にんじん, パースニップ, 塩, 黒コショウ, ミックスハーブ

HOME

SuzukiSashimi

思ったよりずっと簡単、ロースト・チキン

家庭でだって美味しくできる

ホールチキン, 塩コショウ, オリーブオイル, バター, レモン, 玉ねぎ, セロリ, にんじん, にんにく, タイム、ローズマリー、　　ベイリーフなどの好みのハーブ, [グレイビー], 白ワイン, チキンストック, [グレイビーのとろみ付け], 小麦粉, しょうゆ

PRO

yhiranuma

ミートローフ　Meatloaf

洋風メニューなのに…白いご飯にもあう！

豚ひき肉, 牛ひき肉, オリーブオイル, 玉ねぎ（大）, にんにく, 薄切りパンチェッタ, 食パン（パン粉で代用可）, 牛乳, ローズマリー（ナツメグで代用可）, ウスターソース, 卵（Ｍ）, 【グレービーソース】, 肉の焼き汁, トマトピューレ, 砂糖, コショウ

HOME

motoko

コーニッシュパスティ（コロッケ風）

牛ひきとポテトの甘辛具材をパイ生地で包んで焼いてみました。 Prep: 20mins Bake:20mins

パフペイストリー, 牛ひき肉（豚でも可）, ポテト, バター, サラダ油, しょう油, 砂糖, 塩, たまご

HOME

Deepseafish

BLT（ベーコンレタストマト）ヨークシャープディング

ゆったりとるブランチにピッタリ！

薄力粉, 塩, 卵, 牛乳, サラダオイル, ベーコン, トマト, レタス

PRO

Mizue

新着レシピ

きのこのタリアッテレ

最近レシピ動画なんかでよく見る紐を引っ張るタイプのフードチョッパーをアマゾンでゲット。これ、超使える。そして仕上がりはレストラン級。思わずお店出そうかしらって勘違いしちゃう最強レシピ。

タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）

PRO

cookbuzz

うどんがない日は焼きパッタイ

ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。

ライスヌードル（5ミリ幅）, 薄切り豚肉, キャベツ, たまねぎ, にんじん, 塩こしょう, サラダ油, 鰹節, 紅しょうが, 青のり、またはパセリ, 【調味料】, 白だし, しょう油, オイスターソース, 砂糖, ほんだし（顆粒）, 黒コショウ　

HOME

KitchenCIB

濃厚マッシュルーム・パスタ

マッシュルームは加熱するととんでもなく濃厚な旨味が出て来ちゃう。今回はマッシュルームのペーストを作り、ダブルクリームとチーズでコッテリ仕上げました。レストラン級の美味しさです。

タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム　, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム　, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）

HOME

Tobuchan

チキン・フリカッセ　チキンの白い煮込み

フリカッセ（fricassée）はフランスの「白い煮込み料理」。家庭料理なのでもう簡単。ちゃちゃっと炒めてストックと生クリーム入れて蓋してほったらかし。フランス料理なのに白ご飯にピッタリという優れもの

鶏もも肉, たまねぎ, マッシュルーム, にんにく, 塩こしょう, 小麦粉, チキンストック, ダブルクリーム, オリーブオイル　, バター, フラットパセリ, ドライタイム

HOME

KitchenCIB

白ラグーのパッパルデッレ　Ragu Bianco Pappardelle

パッパルデッレはトスカーナ地方の幅広パスタ。なんでパッパルデッレ使うの？と問われれば「パッパルデッレ」って発音してみたかったから。とっても美味しい一品です。タリアッテレでももちろんOKです！

パッパルデッレ（タリアッテレでも）, 塩（パスタ茹で用）, 牛ひき肉, にんじん（中サイズ）, セロリ, たまねぎ, にんにく, オリーブオイル, 白ワイン, チキンストック, ベイリーフ（あれば）, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, フラットパセリ

HOME

Tobuchan

cookbuzz

鮭とポテトのグラタン、ドフィノワーズ

Deepseafishさんのグラタンレシピ（ID1624）を応用させて頂きました。鮭とチーズソースの素、スタッフィングの素を使って、簡単で美味しいメインのおかずに。

材料

作り方

コツ・ポイント

鮭とポテトのグラタン、ドフィノワーズ

Deepseafishさんのグラタンレシピ（ID1624）を応用させて頂きました。鮭とチーズソースの素、スタッフィングの素を使って、簡単で美味しいメインのおかずに。

材料

レシピ検索

鮭とポテトのグラタン、ドフィノワーズ

4人分

Deepseafishさんのグラタンレシピ（ID1624）を応用させて頂きました。鮭とチーズソースの素、スタッフィングの素を使って、簡単で美味しいメインのおかずに。

材料

ホットトレンド

作り方

コツ・ポイント

カテゴリー

海老しんじょと蓮根のお焼き

鍋一つ10分で作る和風パスタ。ツナ、オクラ、梅干し、麺つゆ味

Tescoレシピ応用、トマト風味マカロニチーズ

外はカリカリ、中モッチリのポテトロスティ、ミニサイズで副菜に

クリスマスに、サーモンのビートルート締め

茄子のパルメジャーナ

似たレシピ

焼き白菜

旨みがじわ～！野菜のロースト

思ったよりずっと簡単、ロースト・チキン

ミートローフ　Meatloaf

コーニッシュパスティ（コロッケ風）

BLT（ベーコンレタストマト）ヨークシャープディング

新着レシピ

きのこのタリアッテレ

うどんがない日は焼きパッタイ

濃厚マッシュルーム・パスタ

人気の帯広風豚丼

チキン・フリカッセ　チキンの白い煮込み

白ラグーのパッパルデッレ　Ragu Bianco Pappardelle

Follow us on SNS

ご意見・ご要望